Nos centres commerciaux sont des lieux de rencontre et d’échange entre consommateurs et créateurs, artisans et producteurs locaux. Nous mettons à leur disposition des espaces dédiés et organisons des évènements pour valoriser leurs produits.
Le Sillon et l’agroparc à Shopping Promenade Cœur Alsace
Nos centres commerciaux rapprochent le producteur du consommateur, comme c’est le cas à Shopping Promenade Cœur Alsace avec le Sillon et son agroparc.
Une terre à destination des producteurs locaux
Dans le cadre du développement de notre dernier Shopping Promenade à Strasbourg, nous collaborons avec un collectif local d’agriculteurs et d’éleveurs. Nous mettons à leur disposition, au sein de Shopping Promenade Cœur Alsace, un agroparc de 5 hectares pour y cultiver des produits maraîchers récoltés, transformés et vendus sur place en filière ultra-courte.
Cette collaboration repose sur une conviction profonde, dans le projet de restructurer le commerce en entrée de ville, qu’il faut restaurer un lien entre l’agriculture de proximité et les consommateurs, sans intermédiaire. Ce projet qui valorise les terrains environnants et les produits du terroir a été conçu en impliquant l’ensemble des acteurs locaux, collectivités publiques, élus et agriculteurs.
Le Sillon : vente directe et restauration engagée !
Bienvenue au Sillon et vive le circuit court !
Le Sillon propose, dans un même espace convivial, des produits locaux de qualité issus des meilleurs producteurs et éleveurs locaux, un restaurant bistronomique ainsi qu’un lieu de vie et d’animations.
Imaginez un agroparc de 5 hectares situé à 200 mètres dont les fruits et les légumes sont vendus et même cuisinés au Sillon.
